Descripción
Ingredientes: arroz, hongos porcini silvestres secos, cebolla seca, perejil seco.
Peso: 250gr.
Modo de preparación: Freír el contenido con 2 cucharadas de aceite de oliva durante 5 minutos. Añadir 50ml de vino blanco y dejar hervir hasta que se evapore. Añadir poco a poco, en dosis pequeñas, 650ml de caldo o agua y dejar a fuego lento. Al final, mezclar con un poco de mantequilla y luego rallar queso parmesano para darle una textura cremosa. Condimentar al gusto.
Manténgase en un lugar seco y fresco.
Valores nutricionales por 100g:
- valor energético: 250kcal.
- hidratos de carbono 50g. de los cuales azúcares 0g.
- proteínas: 28g
- grasas 1g. de las cuales grasas saturadas 0g.
- fibras: 57g.
- sal 0g.
- sin gluten
Producto 100% natural, sin conservantes, sin colorantes ni aromas artificiales.
